mercoledì 4 maggio 2011

Insalata di pollo

Ecco un piatto tipicamente estivo: fresco, veloce e buonissimo!!!!

INGREDIENTI:

300 g di petto di pollo

3-4 cucchiai di maionese

1 gambo di sedano

sale q.b.


PROCEDIMENTO:



Lessare il pollo, farlo raffreddare e tagliarlo a pezzettini




Unire la maionese, salare e amalgamare bene

Aggiungere il sedano tagliato a pezzetti


Riporre in frigorifero e togliere una ventina di minuti prima di mangiare


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