Questa torta di mele sofficissima e di facile esecuzione l'ho presa dal blog il dolce mondo di Sara. Ho però preferito aggiungere una mela in più rispetto alla ricetta originale. Comunque è una torta davvero ottima e ha riscosso enorme successo;)
INGREDIENTI:
280 gr di farina
150 gr di zucchero
125 ml di olio di semi
3 mele (io ne ho messe 4)
1 bustina di lievito per dolci
1bustina di vanillina
180 ml di latte
3 uova
PROCEDIMENTO:
Sbattere le uova con lo zucchero
Aggiungere la farina
Unire il latte
Aggiungere l'olio, la vanillina e il lievito
Unire le mele tagliate a fette,amalgamare bene versare il composto in una taglia da 22-24 cm
Infornare a 180 gradi per 40-45 minuti circa
Una raffreddata spolverizzare con zucchero a velo
Nessun commento:
Posta un commento