sabato 27 febbraio 2010

Mozzarella alla pizzaiola

Ricettina veloce veloce??? Eccola qua!

INGREDIENTI per 2:
300 g di mozzarella (o provola)
1/2 barattolo di pelati
1 cucchiaio di olio d'oliva
origano q.b.
sale q.b.

PROCEDIMENTO:

Tagliare la mozzarella a fette non troppo sottili


In una padella versare il pomodoro con l'olio



Cuocere per qualche minuto. Quindi aggiungere le fette di mozzarella



Unire il sale e l'origano e girare le fette
Quando la mozzarella si sarà un pò sciolta... MANGIARE!!!

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