INGREDIENTI per 2:
300 g di mozzarella (o provola)
1/2 barattolo di pelati
1 cucchiaio di olio d'oliva
origano q.b.
sale q.b.
PROCEDIMENTO:
Tagliare la mozzarella a fette non troppo sottili
In una padella versare il pomodoro con l'olio
Cuocere per qualche minuto. Quindi aggiungere le fette di mozzarella
Unire il sale e l'origano e girare le fette
Quando la mozzarella si sarà un pò sciolta... MANGIARE!!!
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