Pasta e lenticchie

Ogni famiglia ha un modo diverso di preparare i piatti più tradizionale, compresa pasta e lenticchie. Mia madre mi ha insegnato a farla così, veloce e buonissima!!!

INGREDIENTI per 4:

3 cucchiai di olio d'oliva

1/4 di cipolla

2 cucchiai di passata

1 confezione di lenticchie in scatola

300 g di pasta mista

PROCEDIMENTO:

Rosolare nell'olio la cipolla a pezzetti

Aggiungere la confezione di lenticchie senza eliminare l'acqua presente

Unire i 2 cucchiai di passata e lasciar cuocere un quarto d'ora circa


Ed ecco fatto!